バーデンあけび 黒部川明日温泉元湯

バーデン日記

黒柿とは?

みなさま、ご存じでしょうか。

『黒柿』

 

中はどんな色なのか?

味は甘いのか?

 

興味のある方は、お試しあれ!

黒柿(1パック) 400円

 


 

黒実柿(クロミガキ)の果実は大きさが100g前後と小粒で、果頂部が尖ったトマトのような形をしています。

果肉は一般的な柿と同じように濃いオレンジ色で、糖度は16度ほどと高く強い甘みを感じます。

※旬の食材百科より引用